El Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia bate un nuevo récord con 171 establecimientos en su XXXI edición
Más de 230 propuestas gastronómicas competirán del 5 al 15 de noviembre en una edición que recupera las modalidades de tapa, incorpora una mención especial a la tapa dulce y refuerza la participación de establecimientos de toda la provincia Se incorpora el nuevo reconocimiento a la Mejor Tapa "Zaragoza, Ciudad Creativa UNESCO de la Gastronomía", otorgado por el público, que valorará la vinculación entre gastronomía, patrimonio y cultura local, la utilización de productos de proximidad y la producción artesanal El evento cuenta con el apoyo institucional del Gobierno de Aragón, el Ayuntamiento de Zaragoza y la Diputación Provincial de Zaragoza
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