Las bodegas de Subsierra comparten una nueva Cata de Territorios con vinos alemanes de VDP
La asociación de bodegas Subsierra ha celebrado la segunda edición de Cata de Territorios , el encuentro profesional para conectar regiones vitivinícolas con una fuerte identidad de origen que se ha desarrollado en GOe – Gastronomy Open Ecosystem. La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, Amaia Barredo , ha participado en este encuentro en el que el territorio invitado ha sido VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), una de las asociaciones vitivinícolas de referencia de Alemania. La cita ha permitido conocer y catar en un mismo espacio los vinos de las bodegas de Subsierra y de una amplia representación de bodegas procedentes de las distintas regiones vitivinícolas integradas en VDP. Subsierra está compuesta por ocho bodegas familiares y viticultores de Rioja Alavesa y Rioja Alta comprometidas con el trabajo conjunto por el futuro del territorio. Dos territorios, una conversación en torno al origen Cata de Territorios es un espacio de encuentro entre territorios que, desde realidades diferentes, comparten una forma de entender el vino vinculada al origen, el viñedo y la identidad de cada lugar . En su primera edición se acogió a la asociación Corpinna
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