Vernetzung mit Genuss: Pro-Regio Sachsen startet mit erstem Regio-Picknick in Königshain

Sachsens Landwirtschaftsminister Georg-Ludwig von Breitenbuch hat am Mittwoch (07.10.) in Königshain das erste Regio-Picknick eröffnet. Mit der neuen Veranstaltungsreihe stellte sich Pro-Regio Sachsen erstmals als Servicestelle für die Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten vor. Im Mittelpunkt des Treffens standen regionale Erzeugnisse und ihre Hersteller, Praxisbeispiele sowie der persönliche Austausch zwischen den Akteuren. »Ich freue mich sehr, beim ersten Treffen dieser Art dabei zu sein«, sagte von Breitenbuch. »Genau solche persönlichen Begegnungen brauchen wir, um regionale Wertschöpfungsketten in Sachsen weiter zu stärken. Pro-Regio Sachsen wird in den kommenden Monaten die Akteure der Land- und Ernährungswirtschaft dabei unterstützen, landwirtschaftliche Betriebe noch enger mit Lebensmittelhandwerk, Handel und Gastronomie zusammenzubringen. Gerade in wirtschaftlich schwierigen Zeiten für die Landwirtschaft ist das ein wichtiges Signal. Auch mit Blick auf die Versorgungssicherheit liegt mir dieses Thema besonders am Herzen.« Pro-Regio Sachsen bietet Beratung, Kooperationsanbahnung, Marktanalysen, Praxisbegleitung und acht regionale Bildungsformate in allen sächsischen Ker

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