Agroalimentare. Dalla cucina di Pellegrino Artusi alle produzioni Dop e Igp, l’Emilia-Romagna presenta le proprie eccellenze a Montréal: nel Québec due giorni per rafforzare i rapporti commerciali e promuovere il patrimonio gastronomico e turistico della regione. La sottosegretaria Rontini e l’assessore Mammi: “Il Canada è un partner strategico: il nostro obiettivo è sostenere le imprese regionali, creare nuove opportunità su un mercato importante per il nostro agroalimentare e far conoscere il
Terza e ultima tappa della missione regionale in Nord America, dopo New York e Toronto. Il 30 e 31 ottobre incontri con importatori e distributori, scuole di cucina e comunità emiliano-romagnola. Al Sofitel un menu ispirato alle ricette di Pellegrino Artusi, con il contributo di Casa Artusi, dedicato alle eccellenze regionali. Al Salon international du tourisme et des voyages la promozione del legame tra prodotti e territori
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