Le Conseil d’État distingue trois produits phares 2026 du terroir neuchâtelois

Le Conseil d’État distingue trois produits phares 2026 du terroir neuchâtelois Sylvie.Jaggi@ne.ch jeu 22/10/2026 - 11:48 Le Conseil d’État met à l'honneur trois produits phares du terroir neuchâtelois, vainqueurs de leurs sélections cantonales en 2026 : le Chasselas AOC du Domaine de la Maison Carrée à Auvernier, le Saucisson neuchâtelois IGP de la boucherie Christen Delicatessen à La Chaux-de-Fonds et le Gruyère AOP de la Fromagerie de La Sagne. Ces distinctions sont l’occasion de mettre en lumière la haute qualité et la durabilité des produits de l’agriculture, de la viticulture et des artisans neuchâtelois. Ce samedi 24 octobre 2026, lors d'une cérémonie dans le cadre du Marché des produits du terroir, le Chasselas AOC sur lies 2025 du Domaine de La Maison Carrée à Auvernier, le Saucisson neuchâtelois IGP de la boucherie Christen Delicatessen à La Chaux-de-Fonds et le Gruyère AOP de la Fromagerie de La Sagne ont été célébrés en présence du conseiller d’État Laurent Favre et des présidents de l’Interprofession viti-vinicole neuchâteloise, de l’Association neuchâteloise des maîtres bouchères et bouchers et de l’Interprofession du Gruyère. Les trois produits, vainqueurs de leurs co

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